به گزارش سلامت و زیبایی ایران کیش کالا شاید برای شما هم پیش آمده باشد که از خود بپرسید چرا زنان فرانسوی چاق نمیشوند. البته این تصور غلطی است که آنها اضافه وزن پیدا نمیکنند، زیرا استعداد این مساله را دارند اما به این خاطرکه به تغذیه سالم و رژیم‌ غذایی خود اهمیت بسیاری میدهند، از اندام زیباتر و جسم سالم‌ تری برخوردار هستند.

با این تفاسیر شاید برایتان جالب باشد تا بیشتر با تفاوتهای سبک‌ زندگی و رژیم غذایی دو کشور فرانسه و آمریکا آشنا شوید تا دلیل چاقی آمریکایی و خوش‌ اندامی فرانسوی را متوجه شوید. اگر اینطور است، از شما دعوت میکنیم تا ادامه مطلب را از نظر بگذرانید.

مقدار غذایشان کم، اما سیر کننده است

بوفه‌ ها و اغذیه‌ فروشی‌ های فرانسه همانند آمریکا مملو از فست‌ فود و غذاهای چرب با مقادیر زیاد نیست، بلکه غذاهایی کوچک با حجم اندک سرو میشوند. این غذاها اغلب حاوی:

• گوشت
• سبزیجات
• پنیر
• و نان است و با اینکه حجم کمی دارند، اما سیرکننده هستند.

مصرف فست‌ فود در فرانسه بسیار کم است

در تحقیقی که در سال 2012میلادی صورت گرفت، مشخص شد هر یک آمریکایی از 4نفر دست‌ کم روزی یک بار فست‌ فود مصرف میکند. مردم فرانسه اما اولویت اصلیشان پخت غذای سالم و کامل در خانه است و بیشتر هم به مواد غذایی محلی و سنتی توجه نشان میدهند.

هنگام صرف غذا فقط حواسشان به غذا خوردن است

در آمریکا بسیار عادی است که یک نفر پشت فرمان ماشین یک عدد کنجد عسلی به عنوان ناهار میل کند، یا پشت میز کار، ساندویچ آماده‌ای را گاز بزند. اما در کشور فرانسه چنین صحنه‌هایی را شاهد نیستید. مردم این کشور اروپایی هنگام صرف غذا از هر گونه عاملی که سبب حواس‌ پرتی میشوند، مانند تماشای تلویزیون، رانندگی کردن یا کار با کامپیوتر پرهیز میکنند.

غذا خوردن برای مردم فرانسه همانند یک رویداد اجتماعی است و عموما دور میز نشسته و گروهی، با دوستان یا اعضای خانواده به صرف غذا میپردازند.

فرانسوی ها اعتدال را سرلوحه زندگی میدانند

چربی و کربوهیدرات را در خوراکی‌ های فرانسوی هم میتوان به وفور پیدا کرد. مردم این کشور اروپایی بدون حذف کردن هیچ کدام از گروه‌های خوراکی و مواد غذایی، با این طرزفکر که به‌اندازه باید مصرف کرد، از انواع شیرینی‌ها نیز لذت میبرند. یعنی برعکس آمریکایی‌ ها، در مصرف خوراکی‌ها زیاده‌روی نمیکنند و با میانه‌ روی هم از خوراکیها لذت میبرند و هم سالم و خوش‌ اندام باقی میمانند.

صبحانه سبک‌ ترین وعده غذایی فرانسوی‌ ها می باشد

اغلب ما تصور میکنیم که صبحانه مهم‌ ترین وعده غذایی است و همه تلاشمان هم این است که صبحانه کامل میل کنیم. اما در فرانسه، مردم اولین وعده غذایی خود را بسیار سبک صرف میکنند که شامل نان، کره، مربا یا عسل است.

در مقابل، آمریکایی‌ها گوشت، بیکن، سیب‌زمینی، لوبیا یا پنیر را اغلب در صبحانه‌ های خود دارند.

فرانسوی‌ های از همه اندام‌ های حیوانات استفاده میکنند

مردم کشور فرانسه اعتقاد دارند که دام‌های خوراکی هیچ عضو اضافه‌ای ندارند که لازم باشد دور ریخته شود! آنها از پا، جگر، سیراب و شیردان گرفته تا زبان و چشم و روده‌های حیوانات را مصرف می‌کنند. اگر قصد دارید در فرانسه غذای گوشتی سفارش دهید، توصیه می‌کنیم در مورد محتویات آن از گارسون سوال نپرسید.

مواد غذایی تازه خریداری میکنند

در تحقیقات علمی دیگری مشخص شد که آمریکایی‌ها، 31% بیشتر از غذاهای تازه، از انواع آماده، نیمه‌ آماده و فریزری استفاده میکنند. در عوض، در فرانسه رفتن به میوه و تره‌ بار یک عادت همیشگی است و آنها از سبزیجاتی همچون:

• تره‌ فرنگی
• بادمجان
• قارچ تا پنیر بری
• و راکفورد را همیشه به صورت تازه خریداری میکنند.

فرانسوی ها باشگاه نمیروند

برخلاف تصور، مردم فرانسه خیلی کم در باشگاه‌های ورزشی ثبت‌نام می‌کنند (با هدف لاغری). در عوض، هر روز پیاده‌روی، شنا و فعالیت‌های زیاد دارند.

فرانسوی‌ ها هر شب دسر میخورند

شیرینی خامه‌ ای، موس و ماکارون همه شیرینیهای مشهور فرانسوی هستند اما مردم این کشور از این خوراکیها به عنوان دسر استفاده نمیکنند. دسر که اغلب شب‌ها صرف میشود شامل میوه‌ های تازه است.

مصرف شیرینی در فرانسه بسیار کمتر از کشور آمریکاست.